据报道，为了满足消费者需求，西班牙一家连锁超市近年引入毛豆这个具有中国传统风味的食物，并在西班牙取得了成功。
毛豆兼具豆类和蔬菜营养，其中含有有益的活性成分，烹煮起来也简便。连西班牙一位主打健康饮食的网红都很青睐毛豆。据悉，上述连锁超市一款500克袋装的毛豆产品很快就被一扫而光。
毛豆可以说在中国美食中“资历”不浅。吃烤串喝啤酒，少不了毛豆这道下酒菜。水煮毛豆，人见人爱。留学生、华侨华人到西班牙，想吃还要去亚洲餐厅，或者从亚洲超市买来解馋。如今，西班牙的这家连锁超市也可以买到，大大提供了便利。
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